Nakiri | Cuchillo de origen oriental diseñado para cortar vegetales, proporciona cortes rectos y limpios.
Características:
- Hoja: Acero inoxidable al alto carbono
- Mango: Madera pakka. Brinda comodidad y resistencia a la humedad.
- Dimensiones: hoja 165 x 50 x 2.1 mm
- Incluye saya de piel personalizable.
Cuidados:
- Lavar a mano inmediatamente después de su uso y secar perfectamente.
- No exponer el filo del cuchillo al fuego directo, ya que esto cambia las propiedades del metal
- No corte alimentos congelados o huesos.
- Para mantener la calidad de filo, es muy importante afilar constantemente. procurando usar afiladores y piedras de calidad.
- No lavar en lavavajillas.
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